Norrländska köksdrömmar

Snêk hjälper dig att förverkliga din köksdröm. Influerade av traditionellt hantverk och med hjälp av modern teknik har man tagit fram ett kök i massiv furu med oändliga möjligheter. Med hjälp av designverktyget bestämmer man själv över kökets utformning. Snêk tillverkar köket och skickar det hem till dig utan mellanhänder. Tillsammans skapar man ett kvalitetskök som är tidlöst.

Innan Snêk bildades arbetade Fredrik Karlsson många år på internationella storbanker. Senast bodde han med familjen i Singapore och veckopendlade till Hong Kong där han var teknisk chef på ett börsmäklari. Men steget från ett hektiskt liv i en internationell affärsmiljö till passionerat hantverk mitt i den norrländska naturen är inte så långt som man skulle kunna tro. Det handlar om att lyssna till sitt hjärta.

Våren 2019 bestämde sig Fredrik Karlsson Peraldi tillsammans med sin fru Sandrine Karlsson Peraldi att kliva av karriärstegen och i stället satsa på att förverkliga en dröm: att leva närmare naturen, att göra något i samspel med naturen.

I hjärtat av den milsvida skogen ligger det lilla samhället Törefors, där man hittar kökstillverkaren Snêk. Sverigemagasinet får en pratstund med Fredrik Karlsson Peraldi, ägare och grundare.

– Att det blev just kök grundar sig i vår egen frustration när vi skulle renovera vår sekelskifteslägenhet. När det gällde kök så var utbudet av prisvärda kvalitetskök med de egenskaper vi eftersökte ganska litet, så vi bestämde oss för att göra det själv. Det var ur de tankarna som Snêk föddes.

Och när ni väl hade bestämt er så gick det väldigt fort.

– Det kan man verkligen säga. Vi skrev ihop en affärsplan på en månader, och sex veckor senare hade vi full finansiering av projektet. I november 2019 var vi färdiga med förberedelserna och i mars 2020 lanserade vi hemsidan med vårt egna designverktyg. Ganska snart efter det kom de första beställningarna.

Med hjälp av designverktyget kan kunderna själv skapa sitt kök, och behöver heller inte ta hänsyn till någon branschstandard när det gäller måtten?

– Precis. Vi har i princip bara träskivor på lagret och måttanpassar allt efter kundens önskemål. Kunden ritar köket själv och kundens design går efter avstämning till produktionen. Med vårt modulsystem är köket väldigt enkelt att montera.

– En detalj vi är väldigt stolta över är hantverket kring köken. Vi tillämpar så kallad ’glidande-dovetail’, det vill säga att trästyckena fräses och glider ihop i monteringen. I vissa moment kommer man inte undan skruv och fästanordningar, men i grunden kan man foga samman sitt kök utan verktyg.

Dessutom kan kunden välja hur mycket arbete man är beredd att göra själv?

– Just det. Man kan till exempel välja att måla köket själv. På det viset kan man spara mycket pengar, och dessutom försäkra sig om att man får exakt rätt typ av färg i exakt rätt nyans.

Många väljer att måla sina kök med linoljefärg, som ju är det ursprungliga sättet.

Finns köken bara tillgängliga i Sverige, eller siktar ni även på utlandet?

– I dagsläget levererar vi kök i Skandinavien, men vi har redan börjat titta på bland annat Tyskland, där skandinavisk design har en väldigt stor marknad. Men vi har inte bråttom. Det viktigaste är att vi inte gör avkall på våra grundläggande värderingar.

– Vårt måtto ’Timeless Value’ genomsyrar allt i vårt tänkande. Vi ser bakåt och tänker framåt. Vi tar det bästa som det traditionella och beprövade har att erbjuda och kombinerar det med modern teknik för att skapa en tidlös kvalitetsprodukt. Det handlar inte bara om slutproduktens kvalitet och design, vägen dit är lika viktig – speciellt miljöaspekten, avslutar Fredrik Karlsson Peraldi.

Text: Tony Manieri